蒜蓉茄子

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𝑩𝒐𝒔𝒔∙ꫝ
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蒜蓉茄子的用料

茄子 适量 蒜末 适量
食用油 适量 生抽 适量
耗油 适量 白砂糖 适量
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
黑胡椒粉 适量

蒜蓉茄子的做法

蒜蓉茄子的做法图解1

步骤1

把茄子洗干净，然后擦干，放入有锡纸的烤盘里 把调料配好 蒜末，食用油，生抽，耗油，白纱糖，辣椒粉，孜然粉，黑胡椒粉 （一定要根据自己烤的数量去配） 茄子底部刷少量食用油，烤箱200°预热5分钟 把烤盘放入烤箱内30分钟拿出
蒜蓉茄子的做法图解2

步骤2

拿出后用小刀把茄子滑开，把调料均匀撒在里面 再次放入烤箱180°烤15分钟拿出即可 超级香，配一碗皮蛋粥，Best （茄子一定要用新鲜的，我的茄子有一点老）

蒜蓉茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-03

©本菜谱的做法由 𝑩𝒐𝒔𝒔∙ꫝ 编写，未经授权不得转载

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