驴打滚

独家
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驴打滚的用料

糯米粉150克 黄豆粉适量
水适量 豆沙馅适量
少量食用油

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

1.黄豆粉小火炒熟,
驴打滚的做法图解2

步骤2

2.糯米粉加水活成稠面糊,盘子里抹点油,倒入糯米糊,上锅蒸25分钟左右
驴打滚的做法图解3

步骤3

3.案板铺上黄豆粉,将蒸好的糯米团放上,多撒点黄豆粉擀开成薄饼状,平铺上红豆沙,边拉抻边上卷,边沿捏紧
驴打滚的做法图解4

步骤4

4.卷好后,表面撒点黄豆粉切块,摆盘
驴打滚的做法图解5

步骤5

5.软糯甜甜的驴打滚配上一杯香浓的☕️,坐在阳台晒着午后的暖阳,爽歪歪

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-04

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