家常羊蝎子

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让人欲罢不能的羊蝎子

羊蝎子的用料

羊蝎子 2000G 料酒 20G
水 1500G 老抽 20G
姜块 2块 香叶 3片
大葱段 3段 八角 2个
桂皮 3片 小茴香 一勺
干辣椒 5个 盐 一大勺
生抽 40G

羊蝎子的做法

#憋在家里吃什么#家常羊蝎子的做法图解1

步骤1

羊蝎子焯水洗净
#憋在家里吃什么#家常羊蝎子的做法图解2

步骤2

放入所有调味料
#憋在家里吃什么#家常羊蝎子的做法图解3

步骤3

慢炖锅开至低火闷煮5小时
#憋在家里吃什么#家常羊蝎子的做法图解4

步骤4

五小时后开锅
#憋在家里吃什么#家常羊蝎子的做法图解5

步骤5

肉能够轻松离骨
#憋在家里吃什么#家常羊蝎子的做法图解6

步骤6

装盘
#憋在家里吃什么#家常羊蝎子的做法图解7

步骤7

看看肉质
#憋在家里吃什么#家常羊蝎子的做法图解8

步骤8

超级好吃

羊蝎子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 Meet_wish 编写，未经授权不得转载

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