蒜蓉油麦菜

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这是一道清新淡雅的快手菜，蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢。吃多了大鱼大肉，总想来点绿叶蔬菜清清口。

蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 300g 蒜瓣 五瓣
大葱 一段 生抽 2勺
蚝油 1勺 白砂糖 半勺
食盐 适量 黑胡椒粉 适量
淀粉 一勺

蒜蓉油麦菜的做法

#憋在家里吃什么#蒜蓉油麦菜的做法图解1

步骤1

油麦菜清洗干净切段，放在锅中用开水焯30秒，捞出控干水份放入盘中。
#憋在家里吃什么#蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

生抽二勺、蚝油一勺、糖半勺、盐适量、黑胡椒粉适量、淀粉一勺调一个碗汁。
#憋在家里吃什么#蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤3

将葱蒜切未，锅中放油将葱蒜未炒至发黄。
#憋在家里吃什么#蒜蓉油麦菜的做法图解4

步骤4

放入碗汁煮至粘稠
#憋在家里吃什么#蒜蓉油麦菜的做法图解5

步骤5

浇在油麦菜上，拌均匀即可。
#憋在家里吃什么#蒜蓉油麦菜的做法图解6

步骤6

好清爽的一盘油麦菜，清脆可口，如果你也喜欢，尝试着做一下，超简单哟！

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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