可乐鸡爪

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美味可口，新手也绝对成功的可乐鸡爪，一起品尝吧！

可乐鸡爪的用料

鸡爪 1000克 可乐 200克
酱油 30克 蚝油 60克
老抽 5克 八角、花椒、香叶 适量
胡椒粉 适量

可乐鸡爪的做法

#憋在家里吃什么#可乐鸡爪的做法图解1

步骤1

酱油+蚝油+老抽放入碗中搅拌一下，另一碗是可乐，再次八角、花椒、香叶（有就放）
#憋在家里吃什么#可乐鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪焯水后放入锅内，加入可乐及混合的调料和八角等，开火，加水没过鸡爪后，大火烧开，转小火炖30分钟（30分钟是软烂的，如果喜欢Ｑ弹的口感，20分钟OK）
#憋在家里吃什么#可乐鸡爪的做法图解3

步骤3

30分钟后转大火收汁，加入少许胡椒粉出锅即可。
#憋在家里吃什么#可乐鸡爪的做法图解4

步骤4

软烂可口的鸡爪已经备好，开吃吧！

可乐鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 DIY快乐的人 编写，未经授权不得转载

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