鸡肉沙拉 | 味蕾时光

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小蓝叔
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工作再忙，也别忘了好好吃饭，一道简单味美的鸡肉沙拉送给你们！

鸡肉沙拉的用料

鸡脯肉 200克 小番茄 数个
胡萝卜 半个 苦苣 1把
西兰花 几小朵 白醋 少许
盐 少许 橄榄油 适量
黑胡椒 少许 料酒 1勺
沙拉酱 适量

鸡肉沙拉的做法

鸡肉沙拉 | 味蕾时光的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片，苦苣分切成小份，西兰花切小块，小番茄对半切开备用。
鸡肉沙拉 | 味蕾时光的做法图解2

步骤2

鸡脯肉切小块，加入盐，黑胡椒，料酒腌制15分钟。
鸡肉沙拉 | 味蕾时光的做法图解3

步骤3

锅内烧开水，倒入胡萝卜和西兰花，焯熟后（几分钟）捞出沥干水分待用。
鸡肉沙拉 | 味蕾时光的做法图解4

步骤4

取一平底锅，倒入少量橄榄油烧热，倒入腌好的鸡肉煎至微黄后盛出待用。
鸡肉沙拉 | 味蕾时光的做法图解5

步骤5

把煎好的鸡肉盛入焯熟的蔬菜中，放白醋，橄榄油，盐，沙拉酱拌匀即可。

鸡肉沙拉的烹饪技巧

/ 微信：wlsg2015 / 微博：@小蓝叔 @味蕾时光 / B站：小蓝叔 /
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 小蓝叔 编写，未经授权不得转载

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