酥肉

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酥肉的用料

里脊肉 一条 花椒 一把
生姜 适量 生抽 适量
鸡蛋 一个 面粉 适量

酥肉的做法

酥肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切条用花椒，生姜、生抽腌制一小时。
酥肉的做法图解2

步骤2

面粉和鸡蛋放入碗里。
酥肉的做法图解3

步骤3

加入适量的水调成糊糊。
酥肉的做法图解4

步骤4

将腌好的里脊肉在面糊里挂衣进入油锅里炸至金黄。

酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 巨蟹的厨房 编写，未经授权不得转载

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