小朋友也能吃的牛奶香酥油条

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用酵母粉也能做出蓬松好吃的油条，适合小朋友！

油条的用料

面粉 300g 盐 3g
鸡蛋 一个 酵母粉 3.5g
牛奶 160g

油条的做法

小朋友也能吃的牛奶香酥油条的做法图解1

步骤1

所有材料倒入盆内
小朋友也能吃的牛奶香酥油条的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大
小朋友也能吃的牛奶香酥油条的做法图解3

步骤3

取出发酵好的面团，不用揉面排气，直接搞成1cm厚的长条形
小朋友也能吃的牛奶香酥油条的做法图解4

步骤4

切成差不多宽的条状
小朋友也能吃的牛奶香酥油条的做法图解5

步骤5

两条两条叠起来
小朋友也能吃的牛奶香酥油条的做法图解6

步骤6

用筷子从中间压一下
小朋友也能吃的牛奶香酥油条的做法图解7

步骤7

再切为两半，两端捏紧，盖上保鲜膜醒15分钟
小朋友也能吃的牛奶香酥油条的做法图解8

步骤8

油热转小火，放入油条，不停翻动炸至金黄色出锅
小朋友也能吃的牛奶香酥油条的做法图解9

步骤9

香酥小油条完成啦

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 嗯爷辅食日记 编写，未经授权不得转载

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