肉贵吃豆腐 菠萝咕咾豆腐

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大家都觉得肉太贵，所以我帮你们省钱来了。虽然没有肉香，但是有豆香，酸甜开胃，别怪我太下饭，米饭吃多长肉肉哦。 标题是菠萝，其实用的是凤梨，因为比菠萝好吃呢。

菠萝咕咾豆腐的用料

凤梨 半个 豆腐 一块
番茄酱 一瓷勺 盐 适量
白糖 一瓷勺 香醋 一勺半
青椒 一个 红椒 半个
玉米淀粉 半瓷勺

菠萝咕咾豆腐的做法

#憋在家里吃什么#肉贵吃豆腐 菠萝咕咾豆腐的做法图解1

步骤1

就是这几样材料
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步骤2

豆腐切小方块，青椒和红椒切成菱形◇块，菠萝去皮切小块，这样食材的形状就一致了。
#憋在家里吃什么#肉贵吃豆腐 菠萝咕咾豆腐的做法图解3

步骤3

锅内放适量油，油热后放入豆腐块，每块有六个面，一开始要有耐心的翻面，三面变焦黄就可以用铲子整个翻动了。
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步骤4

把调料放到一个碗里，兑入少量水，成芡汁备用
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步骤5

豆腐煎至六面焦黄后，放入青椒和红椒炒熟
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步骤6

最后放凤梨，翻拌均匀
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步骤7

倒入芡汁即可
#憋在家里吃什么#肉贵吃豆腐 菠萝咕咾豆腐的做法图解8

步骤8

汤色诱人，凤梨酸酸甜甜，豆腐外焦里嫩，看着汤汁就想拌饭吃的节奏。

菠萝咕咾豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 你的笑好甜 编写，未经授权不得转载

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