萝卜炖大虾

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萝卜炖大虾的用料

白萝卜 半个 大虾 10只
姜 少量 金针菇 一小把
葱 少量 生抽 两汤匙
蚝油 两汤匙 盐 一小勺
糖 一小勺 料酒 小碗-半碗

萝卜炖大虾的做法

萝卜炖大虾的做法图解1

步骤1

虾处理好，用料酒和姜丝腌一下
萝卜炖大虾的做法图解2

步骤2

萝卜切片，金针菇撕小
萝卜炖大虾的做法图解3

步骤3

料汁：料酒、蚝油、生抽、盐、糖
萝卜炖大虾的做法图解4

步骤4

砂锅里先铺萝卜，再是金针菇，最后是虾，浇上料汁。
萝卜炖大虾的做法图解5

步骤5

热锅熟油，浇在铺好的菜上，再加上半碗水。
萝卜炖大虾的做法图解6

步骤6

砂锅开锅，10分钟就好啦。

萝卜炖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 董果果妈咪 编写，未经授权不得转载

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