私房～鲜香红烧昌鱼

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毛豆帅粑粑
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这是一道特别营养健康的菜 昌鱼肉质细嫩，鲜美甜口，食用有降低胆固醇的作用，并且有丰富的微量元素硒和镁，能预防心血管疾病。 金龙鱼双一万稻米油含有谷维素、植物甾醇、维生素E。益智健脑助睡眠。 特别适合：经常用脑的家人、老人、儿童食用 赶快收藏吧

红烧昌鱼的用料

昌武 1条 金龙鱼双一万稻米油 100G
葱段 若干 姜片 若干
料酒 少许 盐 少许
梁汾山西陈醋 少许 丸莊味极鲜酱油 少许

红烧昌鱼的做法

私房～鲜香红烧昌鱼的做法图解1

步骤1

备好调料
私房～鲜香红烧昌鱼的做法图解2

步骤2

昌鱼放入料酒、葱段、姜片、盐，腌制半小时
私房～鲜香红烧昌鱼的做法图解3

步骤3

煎锅加热，倒入冷油，放入鱼
私房～鲜香红烧昌鱼的做法图解4

步骤4

煎炸到两面金黄出锅
私房～鲜香红烧昌鱼的做法图解5

步骤5

换炒锅，加水淹没掉鱼、少量酱油、醋、盐、料酒，加盖开锅炖十分钟左右
私房～鲜香红烧昌鱼的做法图解6

步骤6

出锅、摆盘、赞

红烧昌鱼的烹饪技巧

金龙鱼稻米油油烟少、营养均衡、不发胖。适合脑力劳动者、老人、孩子长期食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 毛豆帅粑粑 编写，未经授权不得转载

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