芒果西米露

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没想到家里的材料还能凑齐芒果西米露，简直太治愈了～ 感觉也只有芒果才会跟西米这么配～

芒果西米露的用料

西米 80克 牛奶 240克
椰浆 100克 炼乳 25克
小芒果 3-5个

芒果西米露的做法

芒果西米露的做法图解1

步骤1

锅中加入西米和清水，水要多放一些～
芒果西米露的做法图解2

步骤2

中小火煮制15-20分钟左右，会看到还有白色的小西米，盖盖子焖制5分钟左右～
芒果西米露的做法图解3

步骤3

就会看到都变成透明的了，过一下凉水备用～
芒果西米露的做法图解4

步骤4

芒果切小丁～
芒果西米露的做法图解5

步骤5

一半留出备用，另一半加一点牛奶打成泥～
芒果西米露的做法图解6

步骤6

牛奶、椰浆、炼乳混合搅匀～
芒果西米露的做法图解7

步骤7

加入适量西米和打成泥的芒果搅匀～
芒果西米露的做法图解8

步骤8

芒果丁加入到西米露中即可～

芒果西米露的烹饪技巧

1⃣️喜欢甜的可以多放一点炼乳，没有炼乳可以用细砂糖代替～ 2⃣️煮西米的水要多一些，煮完后还有白色的西米没关系，焖一下就好了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 悦己小食光 编写，未经授权不得转载

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