椰香芒果西米露

精品
24.5万 浏览 5055 收藏
收藏
小傅马爷
小傅马爷 小傅马爷
＋ 关注


芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。 这道甜品我还添加了椰浆，芒果的果香混合着椰香，还有Q弹的西米，口感很丰富哦~

椰香芒果西米露的用料

芒果 2个 椰浆 100ml
牛奶 200ml 西米 50g
水（煮西米） 900ml 炼乳 10g

椰香芒果西米露的做法

椰香芒果西米露的做法图解1

步骤1

材料一览，西米和牛奶提前称重好，芒果洗净备用。
椰香芒果西米露的做法图解2

步骤2

芒果切小块备用。
椰香芒果西米露的做法图解3

步骤3

不沾奶锅里加水煮沸，放入西米，大火不断搅拌，煮15-20分钟，煮至西米只有一点点白心时关火，盖盖子闷5-10分钟，直至西米变成全透明即可。
椰香芒果西米露的做法图解4

步骤4

煮好的西米倒入冷水，放一旁晾凉。
椰香芒果西米露的做法图解5

步骤5

料理机中放入其中一半切好的芒果，还有椰浆和牛奶，搅打均匀。
椰香芒果西米露的做法图解6

步骤6

把榨好的椰浆牛奶倒入杯子或者碗里，加入晾好的西米和剩下芒果果肉，即可享用啦。

椰香芒果西米露的烹饪技巧

芒果选用小台芒口感最好，小台芒比较甜，混合着吃甜度是正好的，所以配方中没有加糖，喜欢甜的也可以加糖。 也可以用纯椰浆不加牛奶哦。 美味的食物里总是藏着爱 感谢看到最后的你们。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-05

©本菜谱的做法由 小傅马爷 编写，未经授权不得转载

椰香芒果西米露的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰香芒果西米露的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰香芒果西米露

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 椰香芒果西米露的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活