杂粮软欧

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陈米开
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杂粮中富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，促进消化，强健骨骼。杂粮还具有很强的饱腹感，对控制进食量、减肥瘦身大有益处。 虽然粗粮看上去不怎么漂亮，吃起来不那么细腻，却是美丽容颜必不可少的营养食物。

杂粮软欧的用料

高筋面包粉 150克 杂粮面包粉 100克
牛奶 180克 糖 20克
盐 2.5克 酵母 3克
黄油 20克 内馅
豆沙，肉松 适量

杂粮软欧的做法

杂粮软欧的做法图解1

步骤1

把材料按湿在干称入面包桶。开启和面程序，和至面团光滑。
杂粮软欧的做法图解2

步骤2

加入软化的黄油。
杂粮软欧的做法图解3

步骤3

面包机继续开启第二个和面程序。
杂粮软欧的做法图解4

步骤4

和好的面盖上保鲜膜发酵两倍大。
杂粮软欧的做法图解5

步骤5

手指沾粉戳一个洞，不缩不塌，既是面团发好啦。
杂粮软欧的做法图解6

步骤6

取出面团，充分排气，分成五小份。
杂粮软欧的做法图解7

步骤7

取一个小面团包入豆沙和肉松。
杂粮软欧的做法图解8

步骤8

包好的面团放烤盘，发酵变大表面撒上干粉。
杂粮软欧的做法图解9

步骤9

烤箱预热好，上下火170度，烤25分钟。
杂粮软欧的做法图解10

步骤10

干货满满的杂粮包完成。

杂粮软欧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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