南瓜糯米糕

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南瓜具有降糖的效果，把南瓜做成南瓜糯米糕口感更加甜糯，凉了热了都好吃。

南瓜糯米糕的用料

南瓜泥 120克 糖 20克
糯米粉 120克 牛奶 20克
紫薯馅 60克 豆沙泥 40克

南瓜糯米糕的做法

#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解1

步骤1

取120克南瓜泥
#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解2

步骤2

加入120克糯米粉
#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解3

步骤3

再加入20克白糖
#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团，醒发待用
#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解5

步骤5

将南瓜面团揉成长柱状
#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解6

步骤6

分成小剂子压扁后包入紫薯馅
#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解7

步骤7

或者包入豆沙馅
#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解8

步骤8

放入月饼模具压成型
#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解9

步骤9

装入盘中
#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解10

步骤10

上蒸锅
#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解11

步骤11

开大火蒸十分钟后，关火，焖两分钟
#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解12

步骤12

开盖
#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法图解13

步骤13

可以取出食用

南瓜糯米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 大连的巧合2020 编写，未经授权不得转载

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