酸奶溶豆

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入口即化

酸奶溶豆的用料

奶粉 25g 自制酸奶 20g
蛋清 2个 柠檬汁 3滴
玉米淀粉 10g

酸奶溶豆的做法

酸奶溶豆的做法图解1

步骤1

用一个无油无水碗，倒入奶粉
酸奶溶豆的做法图解2

步骤2

加入自制的酸奶
酸奶溶豆的做法图解3

步骤3

搅拌至均匀
酸奶溶豆的做法图解4

步骤4

蛋清加入3滴柠檬汁
酸奶溶豆的做法图解5

步骤5

打发至有尖头放入玉米淀粉
酸奶溶豆的做法图解6

步骤6

继续打发1分钟
酸奶溶豆的做法图解7

步骤7

打发好的蛋白反转不掉落
酸奶溶豆的做法图解8

步骤8

打入搅拌好的奶粉酸奶
酸奶溶豆的做法图解9

步骤9

用裱花袋挤出一粒粒
酸奶溶豆的做法图解10

步骤10

烤箱上下火，100度，60分钟
酸奶溶豆的做法图解11

步骤11

完成
酸奶溶豆的做法图解12

步骤12

装瓶
酸奶溶豆的做法图解13

步骤13

。。

酸奶溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 巧姐.开平果酱烧烤 编写，未经授权不得转载

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