懒人版简单山东鸡蛋其子

精品
2.4万 浏览 142 收藏
收藏
如果没有如果471
如果没有如果471
＋ 关注

山东鸡蛋其子的用料

食材：普通面粉 用量：两碗 食材：白糖 用量：半碗
食材：鸡蛋 用量：3个 食材：食用花生油 用量：三分之一碗

山东鸡蛋其子的做法

懒人版简单山东鸡蛋其子的做法图解1

步骤1

用大一点的干净容器，在里面倒入三个鸡蛋
懒人版简单山东鸡蛋其子的做法图解2

步骤2

然后倒入半碗白糖
懒人版简单山东鸡蛋其子的做法图解3

步骤3

用筷子搅拌无大的颗粒就可以了
懒人版简单山东鸡蛋其子的做法图解4

步骤4

再倒入三分之一碗的花生油，不喜欢花生油味道可以换成玉米油
懒人版简单山东鸡蛋其子的做法图解5

步骤5

再倒入两碗面，搅成这个样子后，用手活面。
懒人版简单山东鸡蛋其子的做法图解6

步骤6

活面成这样，再醒发一个小时，着急不醒发也是可以的
懒人版简单山东鸡蛋其子的做法图解7

步骤7

醒发完了后，用擀面杖擀成一厘米厚的饼
懒人版简单山东鸡蛋其子的做法图解8

步骤8

然后再切大约一厘米宽的长条
懒人版简单山东鸡蛋其子的做法图解9

步骤9

再斜着切成菱形小块
懒人版简单山东鸡蛋其子的做法图解10

步骤10

凉锅，放入花生油，可以多放一些，
懒人版简单山东鸡蛋其子的做法图解11

步骤11

花生油烧热至大概六成热，就是手靠近油能感觉到热，（小心不要烫到手）。把切好的其子倒入锅中，可以分次倒入。不要全部倒入。用漏勺多翻滚。注意当其子要变色（金黄色）时抓紧捞出来，要不然很容易炸糊。
懒人版简单山东鸡蛋其子的做法图解12

步骤12

用漏勺捞出后放盖垫上，这样比较酥。

山东鸡蛋其子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 如果没有如果471 编写，未经授权不得转载

山东鸡蛋其子的其他做法更多

山东鸡蛋其子的全部作品

上传我做的这道菜

山东鸡蛋其子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 懒人版简单山东鸡蛋其子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 懒人版简单山东鸡蛋其子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活