糯米糍#水果糯米糍

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丫丫丫 水果糯米糍来啦 这个水果糯米糍一次就成功 按照这比例 然后再冰上一冰 Q弹爽口不黏牙 好吃又不腻呢 现在分享给大家哦

水果糯米糍的用料

糯米粉 200克 玉米淀粉 50克
牛奶 100克 砂糖 20克
融化的黄油 20克 椰奶 125克
椰子粉 20克 椰蓉 适量
水果 适量

水果糯米糍的做法

糯米糍#水果糯米糍的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料
糯米糍#水果糯米糍的做法图解2

步骤2

糯米粉加玉米淀粉和糖和椰子粉搅拌均匀(没有椰子粉可以多加20克糖)
糯米糍#水果糯米糍的做法图解3

步骤3

加牛奶椰奶黄油一起搅拌(黄油要隔水融化好,没有黄油也可以用色拉油)
糯米糍#水果糯米糍的做法图解4

步骤4

搅拌到无颗粒,看起来润滑
糯米糍#水果糯米糍的做法图解5

步骤5

盖来保鲜膜,拿牙签戳一点小孔,烧开水后上锅蒸25分钟
糯米糍#水果糯米糍的做法图解6

步骤6

蒸好后拿出来搅拌几下,放凉一点再上手做,可以带一次手套或者用冷水洗一下收,这样可以防止粘手
糯米糍#水果糯米糍的做法图解7

步骤7

取一点擀成饼状然后可以开始包上自己喜欢的水果啦(水果记得先切好粒呢)
糯米糍#水果糯米糍的做法图解8

步骤8

封好口子弄好了以后就可以粘椰蓉了
糯米糍#水果糯米糍的做法图解9

步骤9

椰蓉可以去超市,或者蛋糕店买
糯米糍#水果糯米糍的做法图解10

步骤10

成品图 个人觉得芒果馅是最好吃的啦,草莓和千禧果酸酸甜甜的也不赖
糯米糍#水果糯米糍的做法图解11

步骤11

做好后可以立刻吃 但放凉再冰上一冰,口感更加好呢

水果糯米糍的烹饪技巧

#椰奶去外面便利店买听装的就行啦,总感觉听装那个香一点 #我用椰子粉也是喜欢浓一点的奶香味,而且本来那款椰子粉也是有甜度的,所以没有椰子粉的记得多加20克糖哦 #个人觉得加黄油也比色拉油香一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-24 14:25:37

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