拌杂菜

精品 独家
8.5万 浏览 872 收藏
收藏
cookieo0o
cookieo0o
＋ 关注

一款营养丰富、色香味俱全、材料比较随意的素菜，做法很简单，厨房新手也没问题

拌杂菜的用料

菠菜 5-6棵 豆芽 1小把
豆皮 1张 香菇 2朵
粉条 1小把 胡萝卜 半个
红彩椒 半个 木耳 1小把
盐 少许 大蒜 2瓣
香油 少许 白糖 少许
熟芝麻 少许 韩式辣酱 少许
米醋 少许

拌杂菜的做法

#人人能开小吃店#拌杂菜的做法图解1

步骤1

准备材料： 木耳泡发后切丝， 胡萝卜、豆皮、香菇切丝， 所有材料洗净、焯水、过凉， （粉条需要煮5分钟左右，其余材料水开后焯烫1分钟）
#人人能开小吃店#拌杂菜的做法图解2

步骤2

韩式辣酱用白开水调开
#人人能开小吃店#拌杂菜的做法图解3

步骤3

放入调料：蒜末、香油、盐、白糖、生抽、熟芝麻、米醋、韩式辣酱
#人人能开小吃店#拌杂菜的做法图解4

步骤4

所有材料搅拌均匀
#人人能开小吃店#拌杂菜的做法图解5

步骤5

装盘

拌杂菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 cookieo0o 编写，未经授权不得转载

拌杂菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

拌杂菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #人人能开小吃店#拌杂菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #人人能开小吃店#拌杂菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活