海参捞饭

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海参捞饭的用料

海参 一个 西兰花 一小朵
胡萝卜 一段 生抽 一勺
蚝油 两勺 两勺
料酒 一勺 半勺
淀粉 半勺 大葱白 一段
米饭 一碗

海参捞饭的做法

海参捞饭的做法图解1

步骤1

海参用纯净水泡发好
海参捞饭的做法图解2

步骤2

去除内脏,洗净
海参捞饭的做法图解3

步骤3

切成段(整条的也行,主要是孩子吃的时候不方便)
海参捞饭的做法图解4

步骤4

锅中烧开水加入少许盐将西兰花和胡萝卜煮熟备用
海参捞饭的做法图解5

步骤5

锅中加入油,将大葱小火煎至焦黄捞出
海参捞饭的做法图解6

步骤6

放入海参,糖,料酒,生抽,蚝油,加一勺水
海参捞饭的做法图解7

步骤7

加入淀粉勾芡
海参捞饭的做法图解8

步骤8

盘子盛入米饭,摆上西兰花和胡萝卜,倒入海参即可

海参捞饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-25

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