酸辣爽口腌萝卜

精品 独家
39.2万 浏览 5321 收藏
收藏
圆溜溜哒
圆溜溜哒
＋ 关注

酸辣爽口腌萝卜的用料

白萝卜 一根（500g） 白醋 30g
白糖 25g 小米辣 25g
生抽 50g 大蒜 15g
味精 5g 凉白开 100g
姜片 15g

酸辣爽口腌萝卜的做法

酸辣爽口腌萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮（也可以不去，我怕有萝卜那种辛辣味，所以削皮），一根大约500g
酸辣爽口腌萝卜的做法图解2

步骤2

分成四瓣
酸辣爽口腌萝卜的做法图解3

步骤3

切夹刀片
酸辣爽口腌萝卜的做法图解4

步骤4

根据自己喜好切开即可
酸辣爽口腌萝卜的做法图解5

步骤5

两勺盐搅拌均匀 杀水去辣，静置30分钟
酸辣爽口腌萝卜的做法图解6

步骤6

准备料汁，按照上面的比例搅拌均匀即可，不能吃辣的酒少放一点小米辣
酸辣爽口腌萝卜的做法图解7

步骤7

腌出的水倒掉
酸辣爽口腌萝卜的做法图解8

步骤8

淘洗至少两遍，然后控水
酸辣爽口腌萝卜的做法图解9

步骤9

最后倒入料汁腌制 放入冷藏中两个小时

酸辣爽口腌萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 圆溜溜哒 编写，未经授权不得转载

酸辣爽口腌萝卜的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸辣爽口腌萝卜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣爽口腌萝卜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 酸辣爽口腌萝卜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活