火腿蟹味菇炖白菜

精品
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火腿蟹味菇炖白菜的用料

白菜 300克 火腿 1根
蟹味菇 100克 胡萝卜 50克
10克 5克
10克 香菜 5克
0.5勺 2匙
味精 0.2匙

火腿蟹味菇炖白菜的做法

#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解1

步骤1

准备原材料白菜、火腿、蟹味菇、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菜
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解2

步骤2

锅中烧开水放入摘好洗净的蟹味菇焯水2分钟即可捞出
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解3

步骤3

捞出的蟹味菇直接放入冷水中过凉后沥干水份备用
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解4

步骤4

火腿切成斜刀片
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解5

步骤5

白菜片成大片这样口感好
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解6

步骤6

锅中倒入油加热放入葱姜蒜爆香
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解7

步骤7

放入火腿片大火快速翻炒
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解8

步骤8

放入白菜片炒出水份
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解9

步骤9

放入蟹味菇翻炒均匀
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解10

步骤10

最后撒上香菜提鲜即可出锅享用
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解11

步骤11

醋溜大白菜装入盘中就大功告成了
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解12

步骤12

白菜入口酸爽脆脆的绝对是标准的开胃菜
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解13

步骤13

鸡蛋是每天必须要摄取的营养
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解14

步骤14

醋溜大白菜做起来方便快捷营养也非常丰富
#憋在家里吃什么#火腿蟹味菇炖白菜的做法图解15

步骤15

一顿丰盛的早餐会给你带来一天的好心情噢

火腿蟹味菇炖白菜的烹饪技巧

火腿含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。 1、火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收。 2、火腿是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-25

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