红油杏鲍菇

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小野NN
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特别喜欢菌类的菜～ 金针菇蘑菇香菇杏鲍菇茶树菇圆菇都爱吃～ 杏鲍菇除了清炒除了煮汤干炸之外，凉拌也是很好吃的～很下饭！ 煮粥吃米饭夹饼夹馒头都很不错！ 干炸椒盐杏鲍菇也是特别爱的做法～

红油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 四个 花椒 小把
生姜 三四片 葱 两节
小葱 几根 小米辣 七八个
大蒜 五瓣 香油 适量
生抽 一勺 味精 适量
盐 适量 糖 小勺

红油杏鲍菇的做法

红油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净切片备用
红油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

冷水下锅放葱节姜片花椒煮十分钟。
红油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

煮熟放凉撕成细丝～
红油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

放入调味的盐蒜末，糖，生抽，香油～泼红辣椒️油～
红油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

再来点小葱节～开吃！

红油杏鲍菇的烹饪技巧

撕丝儿嫌麻烦可以直接切薄片煮熟即可。 杏鲍菇煮十分钟最好，时间短了不好消化～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 小野NN 编写，未经授权不得转载

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