糍饭糕

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丫丫妈妈 没有糍饭糕的早餐铺是不完整的

糍饭糕的用料

糯米 一把 大米 400克
盐 少许 葱花 适量
油 适量

糍饭糕的做法

#人人能开小吃店#糍饭糕的做法图解1

步骤1

糯米大米淘洗干净
#人人能开小吃店#糍饭糕的做法图解2

步骤2

电饭锅煮熟
#人人能开小吃店#糍饭糕的做法图解3

步骤3

把米饭打散用擀面杖捣几下
#人人能开小吃店#糍饭糕的做法图解4

步骤4

加入适量盐和葱花拌匀
#人人能开小吃店#糍饭糕的做法图解5

步骤5

取干净的玻璃乐扣盒 四周涂抹食用油
#人人能开小吃店#糍饭糕的做法图解6

步骤6

拌好的米饭放入乐扣盒内 压紧抹平
#人人能开小吃店#糍饭糕的做法图解7

步骤7

这样就可以了
#人人能开小吃店#糍饭糕的做法图解8

步骤8

盖上盖子放冰箱冷藏 一夜
#人人能开小吃店#糍饭糕的做法图解9

步骤9

切块
#人人能开小吃店#糍饭糕的做法图解10

步骤10

油温烧至放入筷子起泡 放入切块的米饭块 炸至金黄捞出 沥干油
#人人能开小吃店#糍饭糕的做法图解11

步骤11

又香又脆的糍饭糕 好吃极了
#人人能开小吃店#糍饭糕的做法图解12

步骤12

诱惑到你了吗？ 赶紧动手做起来吧！

糍饭糕的烹饪技巧

用擀面杖捣几下是关键 让米粒和米粒间有一点黏稠度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载

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