花式小馒头

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暁寳

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也可以当辅食给宝宝

花式小馒头的用料

面粉半碗	黑芝麻酱 1茶匙
南瓜 50克	菠菜 50克
酵母 6克	母乳(辅食添) 120ml

花式小馒头的做法

步骤1

1.半碗温水将黑芝麻酱化开（辅食的放入母乳60ml） 2.南瓜隔水蒸熟，压成泥 3.菠菜烫熟，放入半碗温水打成汁（60）

步骤2

1.将酵母用三分一碗温水化开，再放入半茶匙白糖（辅食的可不用放白糖） 2.准备三个碗，放入半碗面粉 3.依次在三个面碗放入黑芝麻水，南瓜泥，菠菜汁，在平均放入酵母水，（水要慢慢加入，一边放水一边搅面） 4.把面团揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵2小时

步骤3

将发酵好的面团，排气，然后就是做造型了 1.草莓造型拿一块南瓜面团，揉成椭圆形，在用吸管扎几下，做出草莓上的眼拿一块菠菜面团，做成叶子，放在黄色面团上，草莓完成。 2.玉米造型拿一块南瓜面团，揉成椭圆形，用刮板切成小方格子状，（切深一点，这样蒸出来漂亮，造型明显）放上绿色叶子！玉米完成 3.花朵造型三个面团，擀成三个饺子皮大小，依次叠放在一起，从上往下卷起来，中间用筷子压一下，切开，就是花朵了