粗粮细作，好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】

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菠菜牛肉杂粮煎饼的用料

杂粮煎饼 2张 菠菜 一小把
胡萝卜 一小根 鸡蛋 1个
酱牛肉 4片

菠菜牛肉杂粮煎饼的做法

粗粮细作，好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】的做法图解1

步骤1

菠菜洗净，胡萝卜去皮备用。
粗粮细作，好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成丝。
粗粮细作，好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】的做法图解3

步骤3

水烧开后下胡萝卜丝焯一分钟。
粗粮细作，好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】的做法图解4

步骤4

再放入菠菜焯一分钟。
粗粮细作，好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】的做法图解5

步骤5

牛肉切成小丁。
粗粮细作，好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】的做法图解6

步骤6

菠菜胡萝卜挤出多余的水份切碎。
粗粮细作，好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】的做法图解7

步骤7

将炒好的鸡蛋，酱牛肉丁，菠菜，胡萝卜盛入碗中，加少许蚝油，香油，盐搅拌均匀。
粗粮细作，好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】的做法图解8

步骤8

取一张煎饼平铺，将馅料码在中间。
粗粮细作，好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】的做法图解9

步骤9

上下左右对折成四方形。
粗粮细作，好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】的做法图解10

步骤10

空气炸锅180度，每面2，3分钟。
粗粮细作，好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】的做法图解11

步骤11

没有空气炸锅可以用烤箱，或是平底锅刷少许油煎至两面金黄酥脆。

菠菜牛肉杂粮煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 家安美食厨房 编写，未经授权不得转载

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