海带绿豆沙

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海带绿豆沙的用料

清水 适量 干海带结 200g
绿豆 500g 黄冰糖 120克
清水 适量

海带绿豆沙的做法

海带绿豆沙的做法图解1

步骤1

这里是1斤绿豆。泡了8个小时左右
海带绿豆沙的做法图解2

步骤2

泡开之后
海带绿豆沙的做法图解3

步骤3

用手措掉豆皮。
海带绿豆沙的做法图解4

步骤4

准备好海带丝。
海带绿豆沙的做法图解5

步骤5

先煲开水,后下绿豆。大火继续煲。豆水比例,1:5
海带绿豆沙的做法图解6

步骤6

大火煲的过程,豆皮会浮上来,捞出。
海带绿豆沙的做法图解7

步骤7

继续大火熬。熬到起沙。
海带绿豆沙的做法图解8

步骤8

下海带,再熬一下就好了。如果再甜可适量加糖。我这是2块冰片。

海带绿豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01

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