香酥牙签肉

精品
17.7万 浏览 1477 收藏
收藏
蔡苗妈
蔡苗妈
＋ 关注

也是超级简单的一款菜哟

香酥牙签肉的用料

里脊肉 150g 牙签 适量
盐，鸡精，料酒，十三香，生抽，老抽，蚝油

香酥牙签肉的做法

香酥牙签肉的做法图解1

步骤1

猪里脊（鸡胸肉也可）
香酥牙签肉的做法图解2

步骤2

切小块
香酥牙签肉的做法图解3

步骤3

加入盐，鸡精，十三香，料酒，生抽，老抽，蚝油抓拌均匀，腌制一小时。
香酥牙签肉的做法图解4

步骤4

串上牙签
香酥牙签肉的做法图解5

步骤5

油温六成，下锅炸干，捞出。
香酥牙签肉的做法图解6

步骤6

留底油，加入孜然和辣椒，小火熬制
香酥牙签肉的做法图解7

步骤7

倒入牙签肉，裹匀
香酥牙签肉的做法图解8

步骤8

如果家中有不吃辣者，可取消最后一步。炸熟即可食用，超级香酥。

香酥牙签肉的烹饪技巧

美味，也可当零食吃哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 蔡苗妈 编写，未经授权不得转载

香酥牙签肉的其他做法更多

香酥牙签肉的全部作品

上传我做的这道菜

香酥牙签肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香酥牙签肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 香酥牙签肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活