生煎包

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生煎包的用料

五花肉 200克 葱 适量根
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
十三香 多放一点 面粉（中筋或高筋） 200克
酵母 1克 牛奶 120克
蚝油 适量 泡打粉 1克
马蹄 3个 姜末 适量
皮冻 适量

生煎包的做法

生煎包的做法图解1

步骤1

面团类材料混合放入面包机揉成团
生煎包的做法图解2

步骤2

制作馅料
生煎包的做法图解3

步骤3

分次加葱姜水顺时针搅拌
生煎包的做法图解4

步骤4

面团炀30分钟后分成20份包包子
生煎包的做法图解5

步骤5

包好包子再放10分钟
生煎包的做法图解6

步骤6

锅放油平放包子中大火煎到底金黄
生煎包的做法图解7

步骤7

放水至包子二分之一处中火盖盖两分钟
生煎包的做法图解8

步骤8

撒芝麻中火煮2分钟，撒葱花小火煮2分钟，之后再焖2分钟。
生煎包的做法图解9

步骤9

起锅，趁热吃。

生煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 可可乐乐UF0 编写，未经授权不得转载
分类： 低胆固醇 含蛋白

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