尖椒干豆腐

精品 独家
19.9万 浏览 748 收藏
收藏
萌妈妈666小食堂
萌妈妈666小食堂 萌妈妈666小食堂
＋ 关注

尖椒干豆腐的用料

干豆腐皮 250g 尖椒 1个
胡萝卜 少许 水淀粉 4勺
蒜 2瓣

尖椒干豆腐的做法

尖椒干豆腐的做法图解1

步骤1

干豆腐皮过水去豆腥，过水还可以使豆皮更嫩
尖椒干豆腐的做法图解2

步骤2

尖椒分两半切菱形块，胡萝卜改刀切菱形片备用
尖椒干豆腐的做法图解3

步骤3

调好水淀粉勾芡准备:白胡椒粉，盐，味精，一点点生抽不能多，搅匀准用
尖椒干豆腐的做法图解4

步骤4

锅中底油炒香蒜片姜丝
尖椒干豆腐的做法图解5

步骤5

加入尖椒胡萝卜炒制断生
尖椒干豆腐的做法图解6

步骤6

加入水淀粉炒制粘稠，注意淀粉不能太厚重
尖椒干豆腐的做法图解7

步骤7

加入过水后的干豆腐快速翻炒装盘即可

尖椒干豆腐的烹饪技巧

干豆腐一定要过水！这样才滑嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 萌妈妈666小食堂 编写，未经授权不得转载

尖椒干豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

尖椒干豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 尖椒干豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 尖椒干豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活