炸鸡

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叶念瑾
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炸鸡的用料

鸡翅 6个 胡椒粉 1勺
辣粉 1勺 孜然 1勺
椒盐 1勺 料酒 4勺
鸡蛋 2个 面粉 50克
面包糠 200克

炸鸡的做法

炸鸡的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗净，然后用牙签在鸡翅上扎孔，放入孜然，椒盐粉，胡椒粉，料酒和盐
炸鸡的做法图解2

步骤2

再放入辣粉（我是家里没有辣粉，所以用了辣酱）搅拌
炸鸡的做法图解3

步骤3

用保鲜膜盖住，腌制1小时
炸鸡的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋，打散
炸鸡的做法图解5

步骤5

把腌好的鸡翅在面粉里裹一圈
炸鸡的做法图解6

步骤6

再放入蛋液中
炸鸡的做法图解7

步骤7

再裹一圈面包糠，放入油锅里炸就好
炸鸡的做法图解8

步骤8

成品

炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 叶念瑾 编写，未经授权不得转载

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