酸菜炖大鹅

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酸菜炖大鹅的用料

大鹅 一只 酸菜 一颗
姜 5片 辣椒 一把
生抽 适量 老抽 适量
葱 半根 大豆油 100克

酸菜炖大鹅的做法

酸菜炖大鹅的做法图解1

步骤1

酸菜切丝，泡水备用！
酸菜炖大鹅的做法图解2

步骤2

大鹅抄水涝出
酸菜炖大鹅的做法图解3

步骤3

葱，姜，辣椒备用
酸菜炖大鹅的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放料！
酸菜炖大鹅的做法图解5

步骤5

倒入大鹅翻炒，加入料酒，生抽，老抽盐，十三香！
酸菜炖大鹅的做法图解6

步骤6

加入水，水要多加点！
酸菜炖大鹅的做法图解7

步骤7

炖10多分钟后放入酸菜，开锅后转小火炖！
酸菜炖大鹅的做法图解8

步骤8

汤少了，收汁，出锅！
酸菜炖大鹅的做法图解9

步骤9

出锅，开吃！

酸菜炖大鹅的烹饪技巧

东北特色！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 不必仰望自己亦是天空 编写，未经授权不得转载

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