辣炒鸡胗

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辣炒鸡胗的用料

鸡胗 300克 青椒 适量
白芝麻 适量 干红辣椒 适量
孜然粉 少许 辣椒粉 少许
五香粉 少许 白糖 少许
老抽 适量 生抽 适量
适量 味精 少许
蚝油 适量

辣炒鸡胗的做法

辣炒鸡胗的做法图解1

步骤1

1.鸡胗洗净、切块,焯一下备用。
辣炒鸡胗的做法图解2

步骤2

2.青红辣椒清洗、切块备用。
辣炒鸡胗的做法图解3

步骤3

3.油热后,倒入鸡胗翻炒,再放入青、红辣椒翻炒断生。
辣炒鸡胗的做法图解4

步骤4

4.放入适量的盐、味精、孜然粉,辣椒粉,五香粉,蚝油,老抽,生抽,白糖,翻炒均匀。
辣炒鸡胗的做法图解5

步骤5

5.炒熟后,盛盘撒入白芝麻即可。

辣炒鸡胗的烹饪技巧

同在一座城, 相识一个人, 爱上一道菜, 记住一味道, 男友一小炒, 辣椒炒鸡胗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-10

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