菠萝咕咾肉

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酸甜可口 老少皆宜

菠萝咕咾肉的用料

鸡胸肉 一个 菠萝 半个
青椒 半个 甜椒 半个
番茄酱 适量 淀粉 两勺
胡椒粉 适量 鸡蛋 一个
油 适量 盐 适量
料酒 一勺 白醋 一勺

菠萝咕咾肉的做法

菠萝咕咾肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切小块，放入盐、胡椒粉、料酒腌制二十分钟
菠萝咕咾肉的做法图解2

步骤2

腌制好的肉加入一个鸡蛋，两小勺淀粉，抓拌均匀
菠萝咕咾肉的做法图解3

步骤3

菠萝，青红椒切好备用
菠萝咕咾肉的做法图解4

步骤4

油五成热下锅炸，炸至稍变色捞起，油温升高复炸，变焦黄即可
菠萝咕咾肉的做法图解5

步骤5

锅内加点水放入番茄酱，些许白糖，白醋，盐，水淀粉，搅拌成粘乎状
菠萝咕咾肉的做法图解6

步骤6

肉，菠萝，青红椒倒进去翻炒，出锅装盘撒点芝麻。

菠萝咕咾肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 酷酷的绿豆面很生病 编写，未经授权不得转载

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