辣炒田螺

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辣炒田螺的做法

辣炒田螺的做法图解1

步骤1

田螺买的是剪尾巴的很干净,多清洗几遍哟,凉水下锅加料酒煮沸腾捞出清洗
辣炒田螺的做法图解2

步骤2

材料是葱姜蒜,花椒八角桂皮香叶,干辣椒豆瓣酱火锅底料
辣炒田螺的做法图解3

步骤3

热锅烧油转小火炒香料,一分钟左右
辣炒田螺的做法图解4

步骤4

下田螺加料酒盐鸡精十三香生抽耗油,煸炒三十秒加水
辣炒田螺的做法图解5

步骤5

大伙烧开转中小火
辣炒田螺的做法图解6

步骤6

十五分钟捞出香料,花椒就别捞了
辣炒田螺的做法图解7

步骤7

煮三十分钟比较入味了,转大火收汁
辣炒田螺的做法图解8

步骤8

超级好吃,喜欢麻辣的多放花椒辣椒

辣炒田螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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