一学就会! 媲美KFC的炸薯条

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炸薯条的用料

土豆 两个 番茄酱 适量

炸薯条的做法

一学就会! 媲美KFC的炸薯条的做法图解1

步骤1

我用的是红皮土豆,比黄皮土豆会更粉糯,也比较容易炸熟。土豆切成长条。
一学就会! 媲美KFC的炸薯条的做法图解2

步骤2

油烧至七成热,下土豆条,小火慢炸。
一学就会! 媲美KFC的炸薯条的做法图解3

步骤3

时不时翻一下,炸至表面稍微有点焦的时候捞出。
一学就会! 媲美KFC的炸薯条的做法图解4

步骤4

晾凉五分钟,再次把土豆条倒入锅中复炸,这是土豆条酥脆的秘诀。
一学就会! 媲美KFC的炸薯条的做法图解5

步骤5

炸至表皮金黄酥脆的时候捞出,沥下油后装盘。
一学就会! 媲美KFC的炸薯条的做法图解6

步骤6

配上番茄酱后,好吃到停不下来。

炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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