烧鸡翅的做法
烧鸡翅的烹饪技巧
鸡翅解冻,用水清洗,打上花刀。
做法:
1.加入料酒、生抽、香油、耗油、蜂蜜、胡椒粉、小米椒、蒜泥。放入冰箱,腌一晚或者几个小时也可以,时间久一点比较吸味。
2.锅中少油,放入锅中煎,表皮熟之后,腌鸡翅的料汁加水倒入锅中这个时候汁水会很淡,加点盐或者耗油之类的提提味。
3.小火慢煮,撒上葱花收汁出锅。
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创建时间:2020-03-20
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