香蒸排骨

精品
18.3万 浏览 4007 收藏
收藏
飞然不凡
飞然不凡
＋ 关注

香蒸排骨的用料

前排肋骨 1条 荔浦芋头 1/4个
姜 4,5片 生抽 2勺
花椒粉，盐 少许 面粉 10克
食用油 15克 香葱，香菜 各1根
蚝油 1勺

香蒸排骨的做法

#餐桌上的春日限定#香蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨买的时候就让人斩小块，回家后清水洗净，加入盐，生抽，姜片腌制15分钟
#餐桌上的春日限定#香蒸排骨的做法图解2

步骤2

腌排骨时我们可以将芋头切块放入盘中备用
#餐桌上的春日限定#香蒸排骨的做法图解3

步骤3

腌好的排骨加入面粉
#餐桌上的春日限定#香蒸排骨的做法图解4

步骤4

再加入蚝油拌匀
#餐桌上的春日限定#香蒸排骨的做法图解5

步骤5

平铺在放有芋头块的盘中就可以上锅蒸了
#餐桌上的春日限定#香蒸排骨的做法图解6

步骤6

大火烧开后转中火蒸25分钟
#餐桌上的春日限定#香蒸排骨的做法图解7

步骤7

面上洒上葱花和香菜再蒸2分钟后就可以关火了
#餐桌上的春日限定#香蒸排骨的做法图解8

步骤8

葱花上淋少许香油，怎么样，可以开动了，很香很好吃，有少许的面粉包裹，排骨很滑嫩，芋头吸收了排骨的汁味很香，很软糯。

香蒸排骨的烹饪技巧

我家人不喜欢吃豆豉，我就没有加，喜欢的朋友可以在腌制的时候加入少许，也很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 飞然不凡 编写，未经授权不得转载

香蒸排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

香蒸排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #餐桌上的春日限定#香蒸排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #餐桌上的春日限定#香蒸排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活