茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳

精品
3.9万 浏览 159 收藏
收藏
鑫淼七
鑫淼七
＋ 关注

茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的用料

巴沙鱼柳 1块 白葡萄酒（半甜雷司令） 1杯
西红柿 1个 胡萝卜 半根
鹰嘴豆 20克 蕃茄酱 3勺
海盐 少许 黑胡椒 少许
葱姜蒜粉 少许 葡萄籽油 适量
欧芹碎 适量

茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法

茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法图解1

步骤1

巴沙鱼柳正反面刷葡萄籽油➕海盐➕黑胡椒➕葱姜蒜粉 抹匀 ➕4勺白葡萄酒 腌制半小时
茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法图解2

步骤2

鹰嘴豆洗净 锅里放水 ➕1克小苏打 煮20-25分钟 淘洗去皮 备用
茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法图解3

步骤3

锅里放少许葡萄籽油 烧热后➕胡萝卜小丁➕蕃茄丁翻炒五分钟 番茄基本炒烂后 ➕鹰嘴豆➕番茄酱➕海盐➕黑胡椒➕蒜粉调味
茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法图解4

步骤4

烤盘底部铺炒过的杂蔬 撒欧芹碎 中间放腌好的鱼柳 ➕1勺白葡萄酒➕1勺葡萄籽油➕蒜粉 淋在鱼的表面上
茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法图解5

步骤5

预热烤箱180度 烤20分钟
茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法图解6

步骤6

表面撒欧芹碎 装盘 上桌
茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法图解7

步骤7

酱汁浓郁
茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法图解8

步骤8

鱼肉鲜香软嫩
茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法图解9

步骤9

健康早餐
茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法图解10

步骤10

你还等什么

茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 鑫淼七 编写，未经授权不得转载

茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 茄汁白葡萄酒鹰嘴豆杂蔬烤鱼柳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活