香煎三文鱼&炒意面
精品
中式炒菜炒饭吃腻了,试试这道快手简单的西式美味,营养丰富又颜值担当,关键是烹饪超级简单哟……
香煎三文鱼的做法
步骤1
首先备齐所有的食材,绿豆芽去根,西兰花撕成小朵。
步骤2
洗净的三文鱼沥干水分,撒上黑胡椒碎和少许盐,加入料酒调味。
步骤4
锅中倒入适量的清水,放入彩色意面大火煮开后,转小火煮熟捞出过冷水后沥干备用。
步骤5
洋葱用刀切丝,把番茄用刀去皮后切小块,番茄皮直接卷个小花朵留着摆盘用。
步骤6
锅烧热倒入10克橄榄油,放入腌制好的三文鱼,煎至两面金黄色盛出备用。
步骤7
另起锅倒入适量的清水烧开,放入少许盐和几滴食用油,把西兰花焯水,变色断生捞出过冷水后沥干。
步骤8
锅烧热后倒入剩下的10克橄榄油,先炒香洋葱后加入番茄。
步骤9
大火快速翻炒至番茄变软,加入绿豆芽继续翻炒均匀。
步骤11
把煮熟的彩色意面倒入锅中,大火翻炒均匀。
步骤16
把炒好的彩色意面,盛到盘中,码上煎好的三文鱼即可享用,好吃又营养丰富。
步骤17
颜值担当又烹饪简单,嘻嘻,关键是还有异国情调和风情,老公超级喜欢。
香煎三文鱼的烹饪技巧
意面可以用棍型的,或是原色的都可以,食材也可以随自己喜好而选择哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-25
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