意式红烩菜汤

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素颜本色9
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这几天阳光明媚，就想做一点颜色也明媚的菜吃吃，就想到了这道酸甜开胃的意式菜汤

意式红烩菜汤的用料

牛腩 260克 圆白菜 3分之一颗
洋葱 半个 胡萝卜 100克
番茄酱 20克 黄油 20克
酸青瓜 25克 土豆 150克
酸乳酪沙拉酱（冠利） 少量 生抽 少量
玫瑰盐 少量

意式红烩菜汤的做法

#餐桌上的春日限定#意式红烩菜汤的做法图解1

步骤1

牛腩泡清水去腥
#餐桌上的春日限定#意式红烩菜汤的做法图解2

步骤2

蔬菜洗净后切丁
#餐桌上的春日限定#意式红烩菜汤的做法图解3

步骤3

清水加姜片、清酒煮牛腩，煮沸出浮沫后倒出再清洗一下
#餐桌上的春日限定#意式红烩菜汤的做法图解4

步骤4

下锅入黄油，先炒洋葱，再加入胡萝卜、土豆煸炒片刻后加入牛腩、清水炖煮一小时左右，至牛腩煮软
#餐桌上的春日限定#意式红烩菜汤的做法图解5

步骤5

放少许盐、番茄酱、少量生抽调味
#餐桌上的春日限定#意式红烩菜汤的做法图解6

步骤6

出锅装盘，可以配面包也可配米饭，中西合璧有没有
#餐桌上的春日限定#意式红烩菜汤的做法图解7

步骤7

这是多余的汤第二天早上煮的面条也很好吃

意式红烩菜汤的烹饪技巧

这道菜没有什么注意事项，简单方便、营养美味，喜欢的可以试一下！上传你做的照片大家一起交流吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 素颜本色9 编写，未经授权不得转载

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