大丰收#超简单

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之所以做这个菜主要是因为贝贝南瓜买多了就研究了南瓜的各种做法，非常简单！ 我家宝宝三岁，菜谱中调料放的相对少些，像酱油，鸡精那些调料大家可以自行选择放与不放！

大丰收的用料

排骨 400g左右 贝贝南瓜 半个
土豆 一大个 玉米 一根
豆角 适量 葱姜 适量
花椒 适量粒 八角 半个
生抽 适量 盐 适量

大丰收的做法

大丰收#超简单的做法图解1

步骤1

排骨洗干净，冷水下锅，水开后把浮沫扔掉，煮到七八分熟，把排骨捞出
大丰收#超简单的做法图解2

步骤2

蔬菜洗净切好，葱姜切好，如图 （因为小时候吃豆角中过毒，所以豆角是已经用开水烧开过得）
大丰收#超简单的做法图解3

步骤3

锅内放油，油热后放葱姜花椒八角
大丰收#超简单的做法图解4

步骤4

放入排骨翻炒，加入生抽继续翻炒
大丰收#超简单的做法图解5

步骤5

把切好的蔬菜放入锅中，大火烧开后转中火，临出锅后加盐，转大火收一下汤汁
大丰收#超简单的做法图解6

步骤6

盛出来可以撒点香菜
大丰收#超简单的做法图解7

步骤7

图2

大丰收的烹饪技巧

我老公买的排骨，不知道哪儿的骨头，而且完全大小不一，大家买的时候尽量选差不多大的，熟的时间一致！ 豆角选那种宽豆角应该更好，饭店里都是那种 照片菜上感觉有一些小黑杂质，那是南瓜皮！完美主义者可以削一下皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 刺猬手记 编写，未经授权不得转载

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