芦蒿牛肉丝

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芦蒿牛肉丝的用料

鲜牛肉 一块 芦蒿 半把
红彩椒 1个 调料1 姜丝，蒜片
调料2 黑胡椒，生抽，料酒，糖，盐

芦蒿牛肉丝的做法

芦蒿牛肉丝的做法图解1

步骤1

牛肉净血水，切丝，加入生姜丝，少许料酒，淀粉，黑胡椒粉，生抽，抓匀，腌制5-10分钟
芦蒿牛肉丝的做法图解2

步骤2

红椒切丝，蒜片
芦蒿牛肉丝的做法图解3

步骤3

芦蒿洗净切断
芦蒿牛肉丝的做法图解4

步骤4

锅中多加点油，开中小火，下牛肉丝
芦蒿牛肉丝的做法图解5

步骤5

炒至变色即可铲出
芦蒿牛肉丝的做法图解6

步骤6

锅子洗净，加入蒜片爆香，加入茼蒿翻炒
芦蒿牛肉丝的做法图解7

步骤7

加入两勺高汤，没有的加热水，翻炒均匀加入红椒丝翻炒
芦蒿牛肉丝的做法图解8

步骤8

加入牛肉丝，开大火快速翻炒，并加入盐跟糖，出锅
芦蒿牛肉丝的做法图解9

步骤9

牛肉很嫩
芦蒿牛肉丝的做法图解10

步骤10

好吃又营养～

芦蒿牛肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 陆小厨家的 编写，未经授权不得转载

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