雪媚娘

精品 独家
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雪媚娘的用料

糯米粉 100克 玉米淀粉 30克
芒果 4个 30克
牛奶 160毫升 黄油 20克
15克 淡奶油 250克

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

糯米粉100克、玉米淀粉30克、白糖30g、牛奶160毫升(毫升!毫升!毫升!),一起搅拌觉均匀
雪媚娘的做法图解2

步骤2

过筛2次 盖上保鲜膜,水开蒸20分钟
雪媚娘的做法图解3

步骤3

黄油融化
雪媚娘的做法图解4

步骤4

融化的黄油与蒸好面团揉匀(冷一下揉,带上一次性手套揉) 炒点糯米粉,备用
雪媚娘的做法图解5

步骤5

加了糖的淡奶油,打发(➕15克糖)
雪媚娘的做法图解6

步骤6

炒好的糯米粉撒一点,将面团分好
雪媚娘的做法图解7

步骤7

擀面皮 将皮放在一个小碗上
雪媚娘的做法图解8

步骤8

放打发的奶油一勺➕少量芒果➕奶油 将内馅包起^_^

雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-01

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