U8啤酒慕斯

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Mrs.梁大脸
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燕京啤酒BEER
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非常时期，馋甜品店的慕斯了？今天教大家一款无需烤箱，在家就能做，健康安心，真材实料，爽口回甜的啤酒慕斯。不需要复杂的工序，轻松几步就搞定，制作简单，冷藏即可，新手小白都能做出来。用啤酒做出来的慕斯风味独特，和充满热带风情的芒果一起搭配食用，口感清爽特别，有啤酒本身的香气与纯正的麦芽清香，没有香精味。用燕京U8啤酒做出来的慕斯，有淡淡的果香味儿；燕京U8啤酒采用进口纯正麦芽，味道浓郁，除制作甜品外，单喝一口的滋味也是回味无穷，除了芒果，如草莓蓝莓等水果都可以放上去，吃起来口感丰富，入口即化，一试难忘。

啤酒慕斯的用料

淡奶油 250克 燕京U8啤酒 100毫升
牛奶 100毫升 芒果 100克
白砂糖 80克 吉利丁片 10克

啤酒慕斯的做法

U8啤酒慕斯的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材。
U8啤酒慕斯的做法图解2

步骤2

吉利丁片提前用清水泡软。
U8啤酒慕斯的做法图解3

步骤3

把燕京U8啤酒倒入奶锅中。
U8啤酒慕斯的做法图解4

步骤4

倒入牛奶一起煮热不沸腾，牛奶啤酒混合液散发出纯正的麦芽香气，清新怡人。
U8啤酒慕斯的做法图解5

步骤5

把吉利丁片放入热牛奶啤酒中，搅拌均匀，放至常温。
U8啤酒慕斯的做法图解6

步骤6

淡奶油加糖。
U8啤酒慕斯的做法图解7

步骤7

用电动打蛋器打发至有纹路不流动。
U8啤酒慕斯的做法图解8

步骤8

将打发的淡奶油和牛奶啤酒液混合搅拌均匀。
U8啤酒慕斯的做法图解9

步骤9

把芒果切块铺在容器底部。
U8啤酒慕斯的做法图解10

步骤10

将搅拌均匀奶油混合液倒入，放入冰箱冷藏4个小时。
U8啤酒慕斯的做法图解11

步骤11

凝固后取出装饰水果。燕京U8选取优质好水，慕斯吃起来，顺滑没有杂质，有淡淡的果香，每一口都爽口回甜。
U8啤酒慕斯的做法图解12

步骤12

风味特别，口感丰富的啤酒慕斯大功告成！

啤酒慕斯的烹饪技巧

1. 啤酒我选择燕京U8啤酒，精选捷克萨兹啤酒花香气馥雅兼具花果香，酒香纯正度数不高，滋味非凡，非常适合制作这款啤酒慕斯。 2. 水果除了芒果还可以选择自己喜欢的当季时令水果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 Mrs.梁大脸 编写，未经授权不得转载

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