极简版耗油生菜

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生菜是常见的一种蔬菜,有人将其称为消除多余脂肪的减肥菜,主要作用是补充人体所需的各种维生素、矿物质,具有镇静催眠、降低胆固醇,辅助治疗神经衰弱的作用;富含膳食纤维较多,膳食纤维可以在肠道中吸收水分而膨胀,有促进胃肠蠕动、改善因为食物过于精细而造成的便秘;富含甘露醇这些有效成分,有利尿的作用和促进血液循环的作用。 这么好的食材但大部分人却做不好,不是口感不脆就是颜色发黄,饭店的做法又太繁琐,来试试我的做法,解决你所有的困扰。

耗油生菜的用料

生菜 一颗 大蒜 两瓣
生抽 一大勺 食用油 适量
干辣椒 2个 鸡精 适量

耗油生菜的做法

极简版耗油生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净备用
极简版耗油生菜的做法图解2

步骤2

大蒜两粒,干辣椒2个
极简版耗油生菜的做法图解3

步骤3

油中放两个干辣椒,爆香
极简版耗油生菜的做法图解4

步骤4

下入生菜,马上放盐,让生菜迅速出水,缩短炒制时间。
极简版耗油生菜的做法图解5

步骤5

叶子变软就关火,然后放入蒜蓉
极简版耗油生菜的做法图解6

步骤6

放耗油,鸡精,搅拌均匀就看也享受美食了。
极简版耗油生菜的做法图解7

步骤7

全程不超5分钟的营养美味,不要拒绝她的诱惑。

耗油生菜的烹饪技巧

1.洗完生菜略保留一定水分,不要控的太干。 2.放入生菜马上放盐。 3.生菜是可以生食的食材,尽量缩短烹饪时间,叶子变软就可以关火,锅的余温来加入杆部就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-08

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