糖油果子

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两口吃成小胖子
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身为一个四川人，最喜欢吃这个糖油果子啦，操作超级简单！！分分钟吃到名小吃

糖油果子的用料

糯米 200克 红糖 50克
芝麻 1盘 酵母粉 3克

糖油果子的做法

糖油果子的做法图解1

步骤1

先把红糖用100毫升开水搅拌至融化状态，然后加入糯米粉，酵母，揉捏成面团，醒发20分钟
糖油果子的做法图解2

步骤2

将醒发好的面团分成若干个小挤子，揉圆，表面沾一点水然后裹上芝麻（沾水是为了让芝麻不容易脱落）
糖油果子的做法图解3

步骤3

冷油下锅，小火炸，待糖油果子浮起来捞出控油
糖油果子的做法图解4

步骤4

好吃的糖油果子就做好了！！

糖油果子的烹饪技巧

红糖可以用白糖代替，一定要冷油开始炸，这样不容易糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 两口吃成小胖子 编写，未经授权不得转载

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