白面馒头。

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白面馒头的用料

面粉 500克 温水 适量
酵母 6克 白糖 5克

白面馒头的做法

白面馒头。的做法图解1

步骤1

首先准备好面粉、白糖、酵母。
白面馒头。的做法图解2

步骤2

然后再把酵母和白糖倒进面粉里。
白面馒头。的做法图解3

步骤3

用开水调成絮状。
白面馒头。的做法图解4

步骤4

滴几滴食用油，然后下手揉成面团。
白面馒头。的做法图解5

步骤5

揉好的面团放入碗中盖上保鲜膜放在温暖处发酵两小时。
白面馒头。的做法图解6

步骤6

醒发好的面拿出来揉一下，分成四份等量的小剂子，拉成长条切成多个小剂子。
白面馒头。的做法图解7

步骤7

放在蒸笼里进行第二次发酵。发酵好后冷水上锅真15分钟，再闷15分钟再开盖。
白面馒头。的做法图解8

步骤8

又香又软的馒头就做出来啦，喜欢的关注我哦！
白面馒头。的做法图解9

步骤9

祝你成功！

白面馒头的烹饪技巧

记住要用冷水上锅蒸，这样会更加的软弱。 一定要放在温暖处发酵，不然发酵不了的。 一定要进行第二次发酵，不然做出来的包子会有一点硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 有风险的木耳 编写，未经授权不得转载

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