白灼海螺

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海螺属软体动物腹足类,海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品,产于沿海浅海海底,以山东、辽宁、河北居多,产期在5~8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏红色,有珍珠光泽。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

白灼海螺的用料

海螺 两个 生抽 2勺
芥末 适量

白灼海螺的做法

#换着花样吃早餐#白灼海螺的做法图解1

步骤1

今天买的海螺比较大,半斤一个
#换着花样吃早餐#白灼海螺的做法图解2

步骤2

用刷子刷干净
#换着花样吃早餐#白灼海螺的做法图解3

步骤3

水漫过海螺,大火煮
#换着花样吃早餐#白灼海螺的做法图解4

步骤4

开锅两分钟取出
#换着花样吃早餐#白灼海螺的做法图解5

步骤5

全身都是宝,都可以吃哦,把海螺切片
#换着花样吃早餐#白灼海螺的做法图解6

步骤6

调料生抽
#换着花样吃早餐#白灼海螺的做法图解7

步骤7

加入芥末
#换着花样吃早餐#白灼海螺的做法图解8

步骤8

很有嚼劲,营养也很丰富
#换着花样吃早餐#白灼海螺的做法图解9

步骤9

成品图

白灼海螺的烹饪技巧

如果发绿了,就要把所有绿色取出,绿色苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-12

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