香芹腊肠

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娟姑娘美小厨
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香芹浓浓的芹菜味配上腊肠的香味，加一勺豆豉辣椒酱，爆炒，是一道特别下饭的好菜。

香芹腊肠的用料

香芹 一把 腊肠 1根
姜葱蒜 适量 食用油 适量
豆豉辣椒酱 2勺

香芹腊肠的做法

香芹腊肠的做法图解1

步骤1

腊肠用水煮开，洗净切片。
香芹腊肠的做法图解2

步骤2

香芹洗净切段。
香芹腊肠的做法图解3

步骤3

姜蒜炝锅后加入腊肠爆炒2分钟。
香芹腊肠的做法图解4

步骤4

加入香芹继续爆炒半分钟。
香芹腊肠的做法图解5

步骤5

加入2勺豆豉辣椒酱。
香芹腊肠的做法图解6

步骤6

继续爆炒半分钟后关火，装大菜碗里，配米饭开动。

香芹腊肠的烹饪技巧

因为香芹和腊肠本身含盐，炒的时候又加了豆豉辣椒酱，所以炒这道菜时不用放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 娟姑娘美小厨 编写，未经授权不得转载

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